Salmone Up Stream Up Stream è salmone affumicato di altissima qualità, selezionato tra i migliori produttori europei. Carni sode, colore intenso, affumicatura delicata e naturale — niente conservanti, niente coloranti. Perfetto con uno Champagne brut, un Franciacorta Satèn o un grande Vermentino. Disponibile in vari formati, dalla monoporzione alla Baffa intera per i veri appassionati.